Le DONNKIT: le pain fait maison de FANM PEYI & VIENEG PEYI
- 22 août 2024
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Dernière mise à jour : 21 oct. 2024
Pour la petite histoire, le DONNKIT n’à rien à voir avec de Bokit que l’on peut trouver en Guadeloupe et îles alentours.
En effet, il est issu d’une base de pain de République Dominiquaine et de la Barbade qu’ils ont réinventé afin de le rendre plus complexe: craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur!
Il n’est pas spongieux tel que peut l’être le Bokit.
Leur DONNKIT est cuit sur place (au Food-truck ou sur les Marchés) et à la commande.
Sous forme salé, la garniture est faite 100% fait maison au poulet boucané en passant par les bouchons réunionnais afin de marier leur différentes cultures.
Sous forme sucré, vous pourrez choisir votre confiture maison (banane, Melon, goyave, etc...). Pour les gourmand fidèles de pate à tartiner, l’incontournable Nutella reste parmi les choix de garniture!
Le DONNKIT a mis plusieurs année à être imaginé, élaboré et validé par le couple, il le distingue donc de tout autre pain pouvant être connu dans les Caraïbes. En voir plus ICI>
Réaction d’un client qui goute au DONNKIT pour la première fois: